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第一百九十九章:国士无双

    两位负责这次考核的主考官出现在城墙上后,原本嘈杂的众人顿时都安静了下来,所有人目光都落在城墙上。

    很快,其中一位主考官上前几步来到城墙旁边,扫视了下方众人一眼后,道:“首先我代表朝廷欢迎各位来到这里进行即将开始的‘特级厨师考核’的测试。想必你们也对规则有所了解,按照惯例,依照我们所出的主题,然后完成指定的料理来评分。

    时间规定在傍晚为止,先完成的人即可最先进行审核,但是需要注意的是,录取的合格人数只有五名厨师!”

    其实这位主考官还说漏了一些,录取的这五人并非就成为了特级厨师,而是通过了第一轮而已。

    而且刘晗也十分清楚这特级厨师的考核跟“秋季选拔赛”、“食戟对决”都有些明显区别。

    譬如秋季选拔赛,只要是在规定的时间内端出料理,拿到高分就可以通过进入决赛。但是这特级厨师考核可不行,因为他可不是那样以打分制、分数的高低来进行。

    只要完成了即可要求主考官进行评审,但是一旦满足了他们的胃960口,就会直接被判定合格,而不像是求秋季选拔赛那样还打出多少分,最后按照总分来排名成绩。

    所以也不难看出,这特级厨师的考核不但需要要考核厨师的厨艺,对于速度上的把握也是极为重要。

    就算你的面做的再好,但在五个名额已经全都被抢走完成,也根本没有任何意义。

    对于这些刘晗也自然十分清楚,现在他需要进一步确定这次第一轮考核的主题是什么……

    不过主考官这话落下,却是让下面不少人都感到惊讶,顿时议论了起来。

    “什…什么,只有五个名额?这…这么多人啊!”

    “名额太少了,这…而且这么多高手,这根本是不可能的事情,我还是放弃了吧。”

    “不愧是在‘美食之都’广州举办的特级厨师考核,这难度真的要比其他地区难了好多啊……”

    尽管下面的众人议论纷纷,主考官却不为所动的继续,说着规则,道:“需要注意的是,如果已经有五位合格者产生的话,第一轮的测验就到此结束了。”

    闻言,下面的众人又是议论了起来。

    而梅丽则是歪着脑袋想了一会儿,随后对着刘晗和刘昴星,道:“五个名额,而且合格者产生就结束了,这么说来要做的越快就越好了吧?”

    刘晗点了点头,道:“对,就是这样,但是速度快的同时必须保证料理的质量,如果一味追求速度,而让料理出现了差错,也是没有任何用。”

    “是啊,所以把握好料理的质量,这才是最为重要的事情。”刘昴星也是严肃着脸道。

    刘晗看着刘昴星这严肃的样子,心道他这是开始进入状态了吗?虽然还是一张略显幼稚和生涩的脸颊,但这厨师的气场还真是感染人心,不愧是一代传奇厨师呢。

    很快,另外两个两人拿着一个巨大的卷轴来到城墙两侧。

    “现在开始公布主题!”

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    “现在开始公布主题!”

    主考官说完对着两侧的人使了使眼色,而后拿着卷轴的两人将手中的卷轴朝着城墙下放去,只见在右边第一个卷轴上写着的字赫然是“面”。

    “是…是面啊!”刘昴星惊呼道。

    而刘晗已经放心下来,虽然还没有看到第二个主题,但跟原著是八九不离十了。

    随着第二个横幅被放了下来,这次众人看到上面又写着四个大字“国士无双”!

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    面,国士无双!果然是这样,现在刘晗已经彻底没有了后顾之忧,接下来只需要按照自己所准备的料理开始制作就行了。

    对于刘晗来说这是提前知道的主题,因此也根本不用多去思考什么。但对于其他人来说,这个“面”的主题还好说,这“国士无双”他们看得就有头疼了。

    这知识面稍微广一点的人还好一点,这没见过什么市面或者说没读过书的人,却是一辆蒙蔽的摸着脑袋,不明所以。

    “国士无双”这本是出自一个历史典故,现在用到了这面上,其实说的直白一点那就就是要求作出独一无二的面条,能够配得上这四个字的面!

    因为这个有些莫名其妙的主题,而伤脑筋的人可不在少数,年纪13岁的刘昴星也是其中一人。

    “国…国士无双?那…那是什么食材啊?完…完全没有听说过,这…这该如何是好?”刘昴星抱着脑袋烦恼了起来。

    一旁的梅丽也是有些懵比,完全不知道是什么意思。

    刘晗见此,这才不由开口道:“那不是什么食材,‘国士无双’那是出自一个典故。清朝末年,韩信大将军因得不到西楚霸王的重用,而改投奔汉高祖刘邦。但一开始也没有得到重用,刘邦敷衍应付,最后韩信不辞而别。

    在某一个夜晚准备离开刘邦,汉高祖的另外一个智囊萧何听说了这件事情后,追韩信并对刘邦说他是‘国士无双’,刘邦这才封他为大将。”

    当听到这里的时候,刘昴星终于有所顿悟,似乎明白了什么。

    “因为韩信的确有人才,他是国内独一无二的杰出人才,才被称之为‘国士无双’,所以现在你应该懂了吧?”刘晗对着刘昴星笑道。

    终于明白和反应过来的刘昴星一个劲儿的点头,道:“我…我明白了,所以就是说要做出独一无二的面就可以了吧?”

    而正在这时候,上面的主考官又开始宣布,道:“主题公布,现在请各位参赛者必须在中午之前将需要做的料理的食材做好,然后再带着到这个里面来进行调理,当太阳与城门中心旗子一个位置的时候,就是审核正式开始的时间,请各位注意时间!”

    刘晗愣了一下,随后这才反应过来这第一轮的考核需要自备食材,而第二轮正式考核才是到“斗味场”进行的啊!

    ……

    (未完待续。。)。