“咔……”
赵客轻轻把瓷锅揭开,众人眼睛死死盯着锅,像是打开宝藏一样,期待着里面所藏的是不世珍宝。
只是当瓷锅的锅盖被揭开后,众人见状,不禁纷纷皱起眉头,甚至一些人脸色有些难看起来。
白色陶瓷的锅里,一团像是肉沫一样的粘稠液体,黑乎乎一片,看得就令人倒胃口,这种菜居然是压轴?
看众人脸上露出失望的神情,赵客神色不变,一只手摸向口袋。
“干什么!”
赵客还未有所行动,就有人已经把刀架在赵客的喉咙上。
“好快!”
虽然早就有所准备,但对方的度快的让赵客都有些始料不及。
这个人是一名光头,叫癞三,从他拔刀到出现在自己身后,赵客甚至没有看清楚这个人的刀到底是什么时候架在了自己喉咙上的,快的简直令人匪夷所思。
癞三同样是张保仔手下众多头目的一员,甚至论实力排行,还在酒槽鼻之上。
赵客被刀架在喉咙上,但脸色却不曾变化过,只是手指夹着一盒火柴,从口袋里轻轻掏出来。
周围有人仔细确定,确保火柴不是什么危险品后,架在赵客喉咙上的刀才缓缓放下。
不过赵客能够察觉到,这个癞三的眼睛始终盯着自己,如果稍有异动,下一刻自己的脑袋就会搬家。
“这道菜还是半成品,之所以是半成品,是因为想要吃到这道菜最佳的味道,就必须吃保持这道菜的热量,保证不受到任何温度的干扰,必须出锅后马上食用,接下来请诸位品尝,这道脆皮腐乳肉!”
只见赵客说着,手指轻轻一弹,一根火柴擦着纸盒飞出去,落在锅里。
轰……
就在火柴坠入锅里的一刹那,一团青色火苗瞬间噌的一下就燃烧起来,并且出滋滋的响声。
只见随着火苗燃烧,锅里的那团黑乎乎的液体,迅开始下降,暴露出一团荷叶,在火焰中,不时喷溅出金黄色的油脂。
似乎是随着火焰燃烧,这道菜正在迅成形,待看着荷叶逐渐开始枯黄的瞬间,赵客眸中一抹精芒一闪而过,迅将荷叶从锅里拿出来,放在事先准备的餐盘上。
“诸位,请享用!”
手指轻轻一拉线条,顿时荷叶张开,一颗颗晶莹剔透的黄金肉块,整整齐齐码在一起。
每一块肉块,都是四四方方,像是印章一样笔直,每一块肉在金色蜜汁的浇灌下,外表像是被裹上了一层金壳,看上去诱人可餐。
配上荷叶下面那一层被磨成粉末的菊花装盘,令人眼前一亮,忍不住喉结蠕动起来。
“有意思!张爷,我先替你尝尝。”
一旁一名头目上前,拿起筷子迅夹起一块放在嘴里,肉块入口,只听:“咔吧咔吧”的一阵作响声。
那外表的肉皮,焦酥可口,但肉皮下的那一层脂肪,却是入口就化,有着一种非常独特的甜和酱香的味道。
配合后面那块被特别烘烤过的肉块,吃下去的感觉简直难以形容的爽。
香浓的后劲,让人都有些不忍去大口大口的嚼咽,一定要一小口一小口的仔细去品味,直到嚼烂后,才肯咽下去。
“咕咚!”
一口吃下去后,那名海盗头目睁开眼,看到周围一桌人都瞪着眼看着他,似乎在等待他的答案。
“额……刚才吃的太快,没有尝出味道,我再仔细尝尝。”
说完,只见他又拿起筷子,虽然嘴上说的不情愿,但脸上那阵满足感,已经很明显的把他出卖掉。
“滚一边去!妈的,还给老子玩这套,我来!”
其余海盗头目见状,纷纷拿起筷子。
“咳咳!”
然而这时,一阵轻咳声,让众人神色一顿,已经举在半空的手,一时僵硬在半空。
只见张保仔拿起筷子,轻轻把菜周围几双筷子敲开,夹起一块肉放在嘴里。
“咔……”
一声脆响,舌尖味蕾上爆出的味觉,让张保仔眼睛顿时一亮,点头称赞道:“不错,美味。”
其余海盗头目见状,立即举起筷子,你争我夺的抢起来,很快一盘腐乳肉就被瓜分的一干二净,甚至把盘子端下去后,下面一众海盗,还抢着盘子,尝尝上面酱汁的味道。
虽然是难得的美味,不过张保仔还是仅仅只尝了一块,这不仅仅是要维持自己的身份,也是本身张保仔为人的一种方式。
即便是再美味的佳肴,他也绝不会去吃独食,正是因为这种处事的方式,张保仔才能够在郑一消失后,迅强势统领红旗帮,平定一切内务纷扰,保持红旗帮的安定。
“这?应该不是猪肉吧。”
有人开口向赵客问道,其余人不禁竖起耳朵,他们尝了口,也确实不似是猪肉,想要问问这道菜到底是怎么个作法。
“确实不是猪肉,是人……”
赵客话没说完,桌上一众人顿时脸色骤变,见状赵客继续解释道:“是人工肉,外面的酥皮是猪皮,但下面的看似是白白的肉块,其实是我混合高汤做出来的粉冻。
至于最下面的那块肉,则是经过单独熏烤,之前黑乎乎的油脂,是我用猪肉提炼出来的油,点燃后温度,会融化掉覆盖在上面的那层蜂蜜,保证蜜汁均匀的涂抹在每一块肉上。”
这道菜看似简单,但实际上则是赵客用了几种特殊的做法制作出来,当然外表的油脂燃烧,其实更多的只是一个吸引眼球的噱头而已。
“不错,听说你还是江公手下的二当家,好好跟着江公。”
张保仔点了下头,对赵客的夸奖则略显平淡了些,但熟知张保仔的人,都会知道,这已经是张爷非常认可的高度。
一时间,连酒槽鼻都觉得红光满面,看着赵客,越看越觉得顺眼。
赵客弯身称谢后,便弯身退下,这场属于他的表演时间已经结束了,但这不过只是一道开胃菜而已,接下来就要看夏亚的了。
从前院退出,赵客回到厨房,空旷的厨房里只有赵客自己,赵客轻轻拍拍左手边的大缸,似是低声自语道:“看起来,你的脂肪果然是有多人都喜欢啊。”
外面热热闹闹,一众人吃的合不拢嘴,喝酒直到了深夜,一众人才晕晕乎乎的散开。
张保仔被严伊搀扶着,回到房间里躺下来,虽然喝了不少酒,但张保仔本人意识还是清醒的。
刚刚躺下没多久,张保仔原本微闭的双眼缓缓睁开,从枕头下取出一柄匕握在手里,冷着脸从床上坐起来,冷眼打量着房门。
“嗡……”
只见房门被轻轻推开瞬间,坐在床上的张保仔双腿猛生一般柔弱的身子,却爆出豹子一般敏锐的度,刹那间举着匕向着门外刺出去。
接着微弱的月光,一张惊诧的脸,逐渐在张保仔的眼中清晰起来,神色不禁骤然一变,连忙把匕反扣在手,改刺为捞,一把将眼前身影抱在怀里,惊道:“义母?”
“傻子,怎么连我都认不出来。”
女人伸出手指点在张保仔的额头上,把身子站起来,或是无意的用胸在张保仔的脸上噌过去。
张保仔神色一阵错愣后,回过头,只见女人已经走进了房间。
“听说你今天喝了不少,以后别这么喝,多伤身子。”
女人轻轻为张保仔擦去额头上汗水,温柔的举动,让张保仔心都快化了,迫不及待的伸手去搂住女人的腰,道:“义母,你今天怎么来了。”
“你说呢,还不是来看看你这傻子。”
女人一只手轻轻在张保仔胸口画着圈,灵巧的手指,把张保仔的扣子解开,露出精壮的胸膛。
另一只手则放在张保仔的小腹下,轻轻拨弄起来,那阵熟悉的感觉,让张保仔双眼快要冒出火来,伸手把女人推到在床上。
撕开她的衣服,暴露出白润的肌肤,只是还不等他有所动作,女人的脚贴在张保仔的脸上。
向张保仔勾勾手指,就像是一个任性淘气的小女孩,把那双细长的大腿缓缓张开,俏皮着脸庞,道:“帮我舔,每一根脚趾都不准放过,一点一点舔上来!”
(注:那个,关于张保仔和义母的床戏,我只能写到这了,再写就要被和谐了,等过段时间,把剩下的和谐版,老规矩,微信号,请诸位关注好,过水的车牌号。)
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