蒋雪和唐嫣，嘿嘿笑着，两双美眸看着她。
“唉，看你们两个馋样，玉米排骨，油焖茄子，还有带鱼都可以一起吃。”
“菜花和莲藕，我就不分你们了。”
对于孙雨晴的分配，蒋雪二人，十分同意。
她们现在，可不想跑去打菜。
菜花入嘴不用说了，奶相般的味道，立刻就征服了她。
还有莲藕，吃在嘴里，特别的清脆。
一丝酸酸的味道，回荡在牙齿之间。
一下碎为无数片的莲藕，特别的清香。
等到她吃过这两个，刚刚打来的三样菜，已经剩下不了多少了。
“你们，饿死鬼投胎，咱们多少，也要注意点形象。”
唐嫣有些不爽的道：“姐妹，你这几天的态度，有些不对呀？”
蒋雪则在一旁，不管不顾，向小嘴里扒拉着。
食堂中排队的人数，还在继续着。
看着别人吃的特别香，排队的一个个，狂咽口水。
闻着食堂的香味，别提心里多着急了。
最后的学生发现，自己确实打到了饭菜，座位却不好找。
因为有很多学生，吃的已经无法动弹了。
还有一部分学生，吃饱了，就在那里占据位置。
厨房里面，周源看着外面，满当当的食客，心里还是十分自豪的。
没有比自己做的饭菜，顾客全部吃掉，再开心的事情了。
还没有休息几分钟，外面阿姨，再次告诉他们，外面的菜又快没有了。
从开始动锅，不到十一点钟上人。
现在才刚刚十二点半，接下来还有一阵小高峰。
这种情况，同在外面炒菜一样，大家也能够适应的了。
什么话不多说，立刻就开干。
厨房中的热浪，尽管很热，可是却无法冲淡大家的热情。
尤其是厨师们，跟随在高级厨师身边，可以学到许多东西。
许多厨师，这一路，就是这么走下来的。
现在周源增加的是一些素菜，以及一些容易熟的荤菜。
一盘盘过油，焯水后的食材，一排排摆在周源的身后。
这些菜肴，讲究的是一个快字。
一些蔬菜，不到一分钟，就会出锅。
即便一些硬的食材，也要不了几分钟。
大火声，充斥着整个厨房。
随着大锅在周源手中翻动，一盘盘颜色艳丽，十分诱人的热菜出锅。
一口喝下一瓶盐汽水，周源看一下时间。
身后还有七八样，刚刚炒的数十样，是已经打完的蔬菜。
这一盘要炒的，是爆炒腰花。
腰花已经焯过水，锅中放油，放葱姜段，辣椒，酱料等等煸炒。
放入腰花，随着大火的翻滚，打好花型的腰花，开始快速卷曲起来。
随着加入耗油，酱油，食盐等调料，腰花的香味，更加的扑鼻。
快要出锅之时，才放入青红椒片，香菜末，淋入明油出锅。
从入锅，到出锅，一直都是大火。
至于蒸车里面，第二车米饭，已经只剩下三四盘了。
为了防止浪费，并没有蒸。
面点这面，供应水饺，米线等面食。
主食方面，有包子，馒头，花卷等面食。
出了腰花，刷好锅之后，还是一个荤菜。
洋葱大肠，闻着有些臭，吃起来特别好吃的菜。
这道菜，在许多地方，都受到了很大的欢迎。
大肠已经全部处理过，葱姜蒜，进锅煸炒，放入大肠。
加耗油，酱油，料酒，醋等调料。
在大火的翻炒下，开始放入洋葱片，青红椒片。
随着食盐等基础配料的放入，大肠熟透出锅，大肠的臭香味，弥漫在厨房中，特别好闻。
下面几样素菜，出锅更是越来越快。
等到周源，将配好的菜，全部炒好，外面第二波小高峰，再次赶来。
沈飞等人，虽然只是干一些力所能及的活，还是累的腰酸背痛，腿抽筋。
周源从厨房中出来，看着兄弟几个：“你们这体力不行呀，这样的体力，哪里能行。”
“现在基本上，厨房中的活忙完了，你们先吃饭吧。”
“沈飞，马鹏，我看你们老是捶腰，那就多吃几个腰花，那玩意对男人腰有好处。”
听到终于可以吃饭了，大家别提多开心了。
尤其是沈飞和马鹏，更是重点关注的对象。
二人心里那叫一个激动，马鹏直接扑了过来：“还是兄弟懂我呀！”
“我懂你个锤子。”将其一脚踢开，周源没有休息，直接过去帮忙打菜。
赵大雄在身后，嘴里嘀嘀咕咕：“老大，我也很累，怎么没有点名表扬？”
现在厨房人员，还不能吃饭。
正常情况下，需要等到吃饭的人，基本上结束，才可以挤出时间吃饭。
因为中午饭做好，就必须紧跟着，做下午的。
留给他们的时间，并没有多少。
五点之前，菜肴就要陆续出锅，食堂五点半之前，就要进入全面状态。
现在已经一点多钟，排队吃饭的人，还是断断续续，络绎不绝。
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