等度假村酒店大厨煎好牛排，送到了餐厅。
先生，您的三分熟牛排上来了，请慢用。服务生将一份牛排端上来了。
汪冲冲担心浪费了好食材，没敢多点，就一份让青胡桩品尝，他是大型连锁餐饮的老总，也当过厨艺大赛的评委，对食材的点评很有说服力。
青胡桩还牛逼哄哄地点了一瓶拉菲2000干红佐牛排。
青胡桩将注意力集中在这道牛排上，优雅地拿起银制餐刀切开牛排，看见里面没一丝热气，用食指靠了一下，然后带着装逼范儿抬起头，静静地看了服务生十秒，摇了摇头，语气不善问：这牛排是给人吃的吗，里面太凉了，拿人当狗喂啊？
这可是点了2000年拉菲干红的贵宾啊，还是冲少的朋友，能得罪吗，服务生一下被吓住了，不迭声道歉：对不起，对不起，先生，我马上给你换一份。
刘小菲品着红酒，感觉青胡桩的态度有些不对劲，她也拿刀叉切了一块，外面是熟肉的灰色，里面的红色还有血水，品尝了一块，腥涩的味道立刻传来，哇的一口就吐了。
过了几分钟，牛排重新上来了，青胡桩认真看了看，然后切开，脸上刷满了轻视，揶揄道，我点的是三分熟牛排，尽量保持稍割牛牛肉的新鲜营养，但你这是几分熟了，都快八分熟了，而且牛排表面都烤焦了，你们主厨以前是烤串师傅吧？
遇上一个找茬的主了，服务生心里叫苦不迭，陪着笑脸。
青胡桩把眼一瞪，提高了声音，拿回去重做，还不如送牛肉的小农民，人家煎牛排的厨艺甩你们几条街远。
度假村酒店后厨，服务生将菜退回去，对主厨道：客人说烤焦了，他要的是五分熟。
主厨一看那牛排，确实煎老了，对满头是汗的二厨骂道：滚一边去，连个牛排都煎不好，还法式米其林餐厅二厨呢，特么地退了两次。
二厨像个委屈的小媳妇辩解道：客人只要三分熟的牛排，里面肯定有血水啊，咱们华夏人一般吃八分熟的牛排，连五分熟的都很少有人点。
服务生道：他们说，今天上午送牛肉的小农民给他们煎的牛排好吃。
握草，一个小农民煎份牛排也来砸五星级度假村酒店的堂子！二厨鄙视道。
小农民走了，据说一份牛排他要八千的加工服务费，冲少犹豫没答应。服务生道。
二厨倒吸一口凉气，要是他再来，我倒要教训他一下，让小农民涨涨见识，啥叫五星级酒店大厨。
别扯那些，这次我来煎。主厨想了想，干脆先微波一下，再来煎，煎到四分熟就成。
十几分钟后，第三次牛排端了上去，青胡桩拿起刀叉将牛排切开，正准备享受美食，一看又切出了珠，然后拿手指一靠，摇了摇头。
这次服务生都有些不耐烦了，这是主厨做的，接近五分熟的，你还不满意，拖长了声音问：先生，又怎么了？
青胡桩先看了汪冲冲一眼，转头静静地看了服务生一分钟，才提高声音道：怎么了，这是三分熟的牛排吗，这是五分熟的，牛排内部为区域粉红可见，夹杂着熟肉的浅灰褐色，整个牛排温度口感均衡——你们还是热的热，凉的凉，所以控制不好口感。
汪冲冲，帽子哥，两个美女也各自拿了刀叉切了一块，一咀嚼，也哇地一口吐了。
连汪冲冲也跟着骂道：香山亿达度假村酒店是一家什么样的酒店，这么好的位置，装修得这么好，却连三分熟的牛排都煎不好，好意思吗？
还问客人怎么了，这一份牛排六万八一份，客人花钱是来受气的吗？操你麻辣隔壁的，这酒店厨子跟群傻笔似的，还特么是自家开的，真是绝了！
冲哥，二十万一斤的牛肉，主要是含有长生因子，才能三分熟，不能让这些度假村酒店的SB厨师糟蹋了。黎豆儿提议道，真是一分钱一分货，木子哥哥的厨艺很神奇，烤牛排除了肉香和胡椒等调料的香气，还有草木的清香，综合了牛排的油腻，只有对山林熟悉才弄得出来这种美味。
对， 二十四拜都拜了——不差这一哆嗦！帽子哥也改口道，赶紧给木子哥打电话吧。
汪冲冲立刻给李三七打电话：木子哥，你还没走吧？
没走，正苗圃里挑树苗呢。李三七道。
定了，明天中午你帮我煎牛排，服务费八千一份，另外，熊掌你也帮我烹调一只，怎么算，你报个价就行。汪冲冲大方道。
嗯，既然这样，不如你的冷餐会菜肴让我们全包了，食材全用我的。李三七打蛇随棍上，其它木子菜馆厨子的出场费也不高，牛排都得266万，他们算一百万，我给你打个八折抹去零头，290万，怎么样？
行，不过你们今天晚上就要到位。汪冲冲道。
一个条件，服务费用现金结。李三七道。
为什么，我为年会的事，忙得脚不沾地。汪冲冲莫名其妙。
甭说了，女朋友把我所有的钱都管了。李三七垂头叹气道。
哈哈，木子哥，西蜀男人真是耙耳朵啊。汪冲冲哈哈大笑道，俗话说情深不寿，你看我，不婚主义多好，隔段时间就换一个。
旁边的黎豆儿一听，脸上的笑容僵了一下，她本来还有些矛盾，现在想明白了，既然汪冲冲不准备结婚，只是玩玩，那她就把女孩最宝贵的东西留着，说不准以后跟李三七还可能发生一段
当汪冲冲告诉度假村酒店老总，明天中午的冷餐会由木子私房菜馆承办。
酒店老总一听，也不管汪冲冲是首富继承人，直接摇头：冲少，你不要想一出是一出，临阵换厨子，明天年会要是出了纰漏，谁负得起这个责任？
你知道，我们集团最近两年运气背，这个年会是彰显实力的，木子哥的厨艺名气很大，而且人家本来也是身家几十亿，能在酒会上摆个摊，多有面子。
就是煎牛排吧，他不过是用什么手段处理好牛排，那牛排让他煎吧。酒店老总退了一步。
不行，我都跟木子哥谈好了。汪冲冲道，干脆你明天放厨房一天假。
冲少，你还不懂厨艺也是江湖。酒店老总道：这样做，在厨师这行叫砸堂子，就是说他们技不如人，让他们卷铺盖滚蛋，他们本来干得好好的，要是心生不满，破坏厨房怎么办？
那那你暂时不要说。汪冲冲道，等木子哥的团队晚上来了再说。
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